
De la viande de qualité douteuse sur le marché de Sinematiali
Les insuffisances des services vétérinaires de Sinematiali (nord, région des Savanes) font peser des doutes sur la qualité de la viande livrée sur le marché, faute de contrôle, a-t-on appris.
Selon le responsable des services vétérinaires, Amochi Roger Fulgence, ces services qui devraient procéder au contrôle des animaux avant leur commercialisation semblent impuissant par manque de moyens matériels notamment les stérilisants et les estampilles pour garantir la qualité de la viande.
M. Amochi a également noté le la manque de personnel et de moyen de locomotion, les oblige à faire les contrôles à pieds pour une circonscription qui s'étend sur 15 kilomètres à la ronde.
Autre difficulté soulevée, les rapports difficiles avec les services de la mairie chargés de prélever des taxes pour l'entretien de la boucherie et de l'abattoir, de même que la présence souvent indésirable des forces de l'ordre.